021 9247

Număr cu tarif normal

Inapoi
Acasa
Destinatii
Romania
Sibiu
Mancare si bautura
Sibiu informatii

Mâncare și băutură

Mâncărurile tradiționale ale Sibiului alcătuiesc o fuziune de culturi care reflectă influențele sale românești, austro-ungare și germane.

Tradițiile rămân vii prin nenumărate căi în orașul Sibiului, în special prin felurile de mâncare preparate și în ziua de azi. Aceleași mâncăruri ce îi încântau pe strămoșii orașului, se regăsesc astăzi în numeroase restaurante din zonă.

Restaurante

Restaurantele cu specific divers pot fi găsite în orice colț al orașului Sibiu.

La Turn
La Turn
Specific Românesc, European
Restaurantul La Turn este plasat în centrul orașului Sibiu. Este un loc unde te poți bucura de preparate vegane, cocktail-uri savuroase și mâncare tradițională.
Crama Sibiană
Crama Sibiană
Specific Românesc
Mâncarea tradițională românească își are reședința la restaurantul Crama Sibiană. Aici puteți găsi rețetele originale ale preparatelor ce încântă localnicii de sute de ani.
Butoiul de Aur
Butoiul de Aur
Specific Românesc, Berărie
În restaurantul „Butoiul de Aur” vă așteaptă o atmosferă discretă, ce reflectă cu exactitate frumusețea orașului Sibiu. Aici vă așteaptă preparate tradiționale și bere artizanală autentică.

Preparate tradiționale

Preparatele tradiționale din Sibiu sunt specifice tradiționale Transivlaniei. Mai jos sunt regăsite câteva dintre acestea:

Floștoroage
Floștoroage

Acest fel de mâncare este reprezentat de o ciorbă de varză și carne de oaie, îmbogățită cu foi de dafin, cimbru și mărar, ce este completată, mai apoi cu lapte și gălbenușuri.

Gâscă-n blid
Gâscă-n blid

Cunoscut și sub numele de „zgoică”, acest preparat nu este preparat cu ajutorul cărnii de pasăre, ci de brânză de oaie bine frămâtată. Aceasta este adaugată peste clasica mămăligă cu smântână.

Ciorbă de salată
Ciorbă de salată

Această ciorbă este o alternanță între ingredientele unei ciorbe obișnuite, multă care și salate verzi și lapte, menită să ofere o experiență completă a gustului de odinioară.

Ciorba de hrean
Ciorba de hrean

Acest preparat se așează pe mesele localnicilor la tăiatul porcului, în preajma sărbătorilor de iarnă. Ciorba de hrean are compoziția unei ciorbe obișnuite, conține carne de porc și o rădăcină de hrean.

Balmoșul
Balmoșul

Balmoșul este un amestec dintre clasica mămăligă și multe lactate, printre care: smântână, unt și brânză de oaie.

Tocană cu mămăligă
Tocană cu mămăligă

În acest preparat se întâlnesc 2 mâncăruri tradiționale îndrăgite. Felul de mâncare este unul complex, ce conține carne de porc, legume și mămăligă.

Cafenele

Pe lângă mâncarea gustoasă, cafenelele din Sibiu sunt menite relaxării și savurării cafelei de calitate:

Charlie's Brunch & Social Dinner
Charlie's Brunch & Social Dinner
Cafenea, Brunch
Charlie's Brunch & Social Dinner este locul perfect pentru diminețile târzii, punându-vă la dispoziție diverse deserturi, mic dejun și băuturi cu un gust unic.
Hug The Mug - Bălcescu
Hug The Mug - Bălcescu
Cafenea
Situat în apropiere de centrul orașului, Hug The Mug este reprezentarea cafenelei ideale. Aceasta este o cafenea mică, intimă, unde te poți bucura de vacanța aleasă.
Lumos - Coffee and brunch
Lumos - Coffee and brunch
Cafenea, Brunch
Lumos este o cafenea plină de viață. Aceasta prezintă un meniu vast de mic dejun tarziu și cafele alese.

Mâncăruri ieftine

În Sibiu se află o gamă largă de standuri cu mâncare, magazine alimentare, patiserii și cofetării de unde îți poți satisface micile pofte culinare.

Plăcintă cu brânză la tigaie
Plăcintă cu brânză la tigaie

Acest aluat pufos umplut cu brânză sărată și verdețuri reprezintă o gustare rapidă și sățioasă pentru orice zi a săptămânii.

Langoș
Langoș

Langoșul este o gogoașă de dimensiuni mari și prăjite. De obicei sunt umplute cu brânzeturi dar și cu cartofi.

Kurtos kalacs
Kurtos kalacs

Kurtos Kalacs sunt cozonaci spiralați, pregătiți la rotisor, cu diferite toppinguri alternate cu zahăr.

Papanași
Papanași

Papanașii pot fi serviți alături de smântână, dulceață acrișoară și brânză de vaci.

Bulz ciobănesc
Bulz ciobănesc

Bulzul ciobănesc reprezintă o porție mică de mămăligă umpultă cu brânză de burduf ce se gătește, ulterior, pe grătar.

Plăcintă cu carne
Plăcintă cu carne

Acest produs poate fi găsit la patiseriile de petutindeni. Plăcintele cu carne pot avea diferite legume incorporate, pentru gusturi diferite.

Oferte cazare

Hotel Casa Aurelia
last minute
Sibiu Romania
Casa Aurelia
33792 RON
Hotel Da Vinci Residence
last minute
Sibiu Romania
Da Vinci Residence
33800 RON
Hotel Charter Apartments Costea
last minute
Sibiu Romania
Charter Apartments Costea
34329 RON
Hotel Pension Greenhouse
last minute
Sibiu Romania
Pension Greenhouse
34388 RON
Hotel Anda Residence
last minute
Sibiu Romania
Anda Residence
37358 RON
Hotel Pensiunea Podul Minciunilor
last minute
Sibiu Romania
Pensiunea Podul Minciunilor
56334 RON

Blog

Articol
Articol
Articol
Articol
Articol
Articol

Contul meu

Ai uitat parola?

Sau conectează-te cu

Nu ai cont încă?

Creare cont

Sau conectează-te cu

Ai deja un cont?